第二十一章
第一期主打一个友谊第一,比赛第二,节目组要求每位嘉宾及参赛选手都做一道拿手好菜,凑齐一百零八道,拼一桌“满汉全席”。
百人烹饪的场景确实壮观,各种赞助商提供的厨具轮流在镜头前亮相。
大多数参赛者选择的菜式都偏西化,轻烹饪重摆盘,虽然都知道大火爆炒菜更香,可那需要功底技术,否则颠个锅动作不稳拍出来跟羊癫疯一样,不是自己打自己脸吗?
沈间就没那么多顾虑了,要是节目组嫌传统大锅炒菜不美观,不拍他就好了,他自己煮炸煎烤忙得不亦乐乎,想了道主食为禽类的拼盘菜式,尽可能多的尝试每一种厨具,对比看哪种更好用,思索着回去后添到他和阿玫的小厨房里。