第五十三章 处理腥味的方式

炖煮高汤的铁桶当中。

接着就是常规意义上的放入花雕酒，葱姜，进行焯水去腥。

可是这个时候，赵扶余才诧异的差距，矶抚这种尾兽集聚的味道，实在是太过特殊了，肉块之间夹着类似于甲鱼体内的橙黄色油脂，这固然是腥味的来源之一。

但肉本身就汇聚了类似于乌龟与甲鱼，还有数种两栖类生物的腥味，并且因为肉质强劲的原因，这些腥味随着强大的肌体，显得更加明显。

哪怕只是焯水，也直接飘荡了开去。

引起了周围湖泊里不少喜好腥味的小鱼小虾的聚集。

一边将血沫舀起来，倒入水池，经过排水导入湖泊之中，一边赵扶余也在思考到底应该怎么处理这罕见的腥味。

不同于一般的食材，也不同于梦幻食材，这些尾兽拥有的味道会更加浓郁，接近于被美食细胞改造过后的梦幻食材一般的性质，可是也因此食材本身拥有的其他异味也会格外的明显。

实际上这才是正常的事情，哪有美味提升了，可是异味却反而没有的事情？

也只有美食细胞这样的奇迹产物才能出现这样不合理的食材。

如今赵扶余也陷入了难得的犹豫当中，不同于一般的主世界料理人，如果遇到这样的情况，可能他们需要进行研究许久，才能想到办法。

可是对赵扶余来说，他是手里面去料理腥味的手段太多，不知道该选择哪一种，按照他对食材的上手，以及微微产生的精神共鸣来说，应该是选择两湖地区的烹饪手段才对。

但那种手法好似始终是少了一点调剂...

就在他左右徘徊的时候，忽然一株生在湖泊不远处草丛的植物，吸引了他的注意，令他双眸一亮！

此时那好似薄荷一般，生满了纹路的叶面植物，正在清风里游刃有余的来回摆动!