四十八章

将苞谷苗都种进地里后，徐大山组织村里的汉子们在山坡周围挖了一些陷阱，同时沿着村子的外围也增加了不少陷阱。

除了保护村民和粮食之外，也是为了捉到野猪，自从他们在洋芋地里发现了野猪的脚印后，不少人便开始打上了野猪的主意，也让大家回想起去年徐大山几人捉到的那头大野猪，熄灭的火苗又重新燃了起来。

慧娘家开始给红薯育苗了，去年因为是突然决定种红薯加上又要开荒，红薯便种得晚了些，今年她们提前育苗，等五月份红薯藤长了，到时就可以直接移栽了，省去了去年等红薯发芽的时间。

这是因为她们都担心今年的天气会比去年更干，而且加上河水断流，也不能如同去年一样每天都浇水，所以决定提前种红薯，争取能有些收成。

宋大年掀开地窖上的木板，透了一会儿气，他才下地窖搬红薯。

今年早春气候暖和，地窖里的红薯种也烂了一小部分，但剩下的红薯种也足够他们育苗了。

今年地里种了苞谷，用不上去年那么多的红薯苗，所以只留了六个精挑细选的红薯来育苗，剩下的全都晒成红薯干保存起来。

宋大年在底下托着，赵氏和慧娘则站在上面将竹筐合力提出来，不光将所有的红薯都搬了出来，连萝卜洋芋都搬光了，只剩一个空空的地窖。

天气越来越暖和，正适合晒萝卜干和洋芋干，趁着梅雨季节来临前，得将它们都晒好。

虽然去年没有梅雨季，但今年他们都期望雨季能如约到来。

宋大年将红薯种好后，便和赵氏开始制作红薯干，洋芋量少，慧娘带着虎子就能完成。

慧娘将清洗干净的洋芋切成薄片，再放入清水中浸泡一会儿洗掉洋芋片上的淀粉，这样在晒的过程中洋芋就不会发黑，晒干后颜色才漂亮。

接着将洋芋焯水后放入凉水里过一道，沥干水分后便可以放到簸箕里晾晒了。

天气暖了，各种小虫子也跑出来了，慧娘用阿娘织的麻布盖在簸箕上，等晒得半干时再掀开，那时也不会再引诱虫子来了。

这麻布跟做衣服的麻布不一样，这是阿娘特意织来晒菜干用的，比正常的麻布更薄，更稀疏，不会影响通风。

晒萝卜干那就更简单了，不需要焯水，也不用去皮，只需将萝卜切成小拇指粗一样的长条，然后放到太阳底下晒干就行。

其实要想晒出来的萝卜干又脆又爽口，在晒之前最好用粗盐先腌制，将萝卜里的水分杀出来才行。

慧娘想到自家所剩不多的盐巴，当然不忍心下手了，味道差点就差点吧，只要能吃就行。

她逃荒时饿极了连观音土都吃过，这萝卜干脆不脆的对她来说根本不影响。

一家人忙活了两天，才将所有的红薯、萝卜、洋芋都弄完，院子里的空地上全是木架子，只留下人走动的缝隙。

虎子也不敢在院子里随意跑动，每天迈着小腿，小心翼翼的穿过木架子。

……

慧娘用今年的第一茬韭菜烙了十来个饼子，至于她为撒一次烙这么多，当然是别有意图了。

“吃了韭菜饼，等会儿可得跟我一块进山找野鸡蛋哈。”慧娘一边顺着大黑的毛，一边跟它商量着。

“阿姐，大黑它能行吗？”虎子对眼前只顾吃韭菜饼的大黑抱有怀疑。

“等会儿拿个野鸡蛋给它闻闻看。”慧娘想着冬生哥也是让大黑闻田鼠气味去找田鼠洞的，找野鸡蛋应该也是同样的方法。

要不是最近进山挖野菜，她经常听见野鸡的叫声，想到现在正是野鸡下蛋的时候，她也想不到打大黑的注意。

也是她和大黑混熟了，她才敢哄着大黑干活，要是搁以前，再借她两胆子也是不敢的。

赵氏看着慧娘像哄小孩子一样跟大黑有商有量，感到一阵好笑，她也承认大黑是一条十分通人性的狗，但再通人性，它也不是人，讲这么多它还能听得懂不成。

所幸大黑没叫慧娘失望，先不管它能不能找到野鸡蛋，至少大黑愿意跟着她一块进山，要知道除了冬生哥，大黑可是从来不跟其他人一块走的。

“冬生哥，能把大黑借我半天吗？我想让它帮我进山找野鸡蛋。”慧娘先把大黑哄好后，就跑到上面的山洞来和冬生商量。

“可以。”冬生心里已经想好了要是大黑不愿意，他就跟着慧娘一块进山，这样大黑自然就会跟随，当然还要叫上徐青云这小子。

“谢谢冬生哥，回头给你送腌蛋吃。”

不等冬生将大黑拉到一边做思想工作，它已经屁颠屁颠地跟着慧娘一块走了。

冬生觉得自己眼花了，他居然在它那张狗脸上看到谄媚的神情，慧娘做的韭菜饼果然有神奇的力量。

他笑着目送一人一狗欢快地离开了。

“阿姐，香椿炒野鸡蛋哦~”虎子站在洞口一脸兴奋的说道。

“