第664章 奢侈品
r> 不过在看到文思豆腐之后,林立也才知道对比这手艺,这味道,这般价钱……也确实还是高啊。 林立没有隐藏菜的价钱,让他意外的是秀娘也没有显露出舍不得。 她很是安心地品尝着,甚至还能点评出其中的优劣。 这让林立生出刮目相看的感觉。 秀娘在他不知道的时候,正在飞速地成长着。 “秀娘,你知道豆腐的成本,这么一碗汤,就要三十几两银子,你觉贵吗?” 彼时他们是坐在包厢里的,林立终于还是忍不住问道。 “贵的,但月华楼的生意不是做给普通百姓的。整个京城,也就这么一座这么贵的酒楼,就是给达官贵人准备的。” 秀娘道,“我刚刚也在想,要不要听你的,将冰淇淋也做成百姓吃不起的样子,但我又舍不得。 那么好吃的东西,那么多的人都吃不到,多可惜啊。” “确实可惜,不过可以与香皂一般,开始走高端路线,之后逐渐亲民。”林立建议道。 秀娘想了想问道:“若是这月华楼的菜,降到了二两一盘,老百姓会来吗?” 林立毫不犹豫道:“不会来的,二两银子足够普通百姓大半年的生活了。” “是啊,”秀娘叹息道,“所以月华楼不可能降低价格的,因为降低了之后,达官贵人不会来,百姓也不回来的。 冰淇淋也是这样,一旦定价之后,若是也如这月华楼一般定价,价格就只能攀升,不能落下。 一旦落下,就将会彻底被打入尘埃之中,不单单冰淇淋本身,连同咱家的生意都会受到影响。 那些高门大户将不会再用咱家的任何一样东西的。 咱家的东西,就将会只能针对普通老百姓的。” 针对普通老百姓其实也没什么,前世冰淇淋也早就走进了千家万户。 但对秀娘来说是另外的意义,她的心里,已经逐渐有了奢侈品的概念。