第018章
老先生雅号黄粱,是望台城数一数二的说书先生。
得知洛琼想要为酒楼聘请一位说书先生时,楚离第一个推荐的就是这位。
然而派人去请,却被回绝了。
老先生是个有个性的,丝毫没被洛琼开出的高薪酬打动,还让人带回了一条口信,说有看官的说书人才叫说书人。
瞧这话说的!
可不是在暗指他们酒楼没有名气,没有客人,就算给说书人开的价格再高,请回来也不过白白耽搁了?
本来楚离也推荐了其他几位说书人,但洛琼听到这么一句回话,逆反心理一下子就上来了。
尤其是在专门跑了一趟望台城,听了半天黄粱老先生说书后,洛琼越发肯定了一个想法:这位说书先生,他们酒楼还真就要定了!
洛琼没有立刻下手,而是先返回酒楼,努力回忆小时候看过的各种武侠电视剧,将情节整理出来。
第二日一早,她再次遣人上门,给黄粱老先生送上了这些经典作品,的开头。
还特意嘱咐,只要确定送到正主手里,什么话都不用说,立刻走人。
果然不出所料。
都没用再等一天,这位看着文弱的老先生愣是只用了不到一个时辰快马加鞭,自己从望台城赶到了浮云城,主动找上酒楼的门。
这一上门,老先生就再没回去过,贴身用品都是后来陆续让家里人从望台城送过来的。
那些武侠故事,洛琼虽然印象深刻,也努力回想,但难免有些记不清的情节或细处。
这位老先生拿到她整理出的稿件后,仍不满足,每天追着洛琼补充细节,询问自己的推测是否合理。
废寝忘食地忙活下来,愣是自己又把稿件扩充了数倍,将一本大纲补充成了生动形象的全本小说。
洛琼愈发对自己当初的决定感到满意。
今日虽然是黄粱老先生在酒楼的初次亮相,但以他追求完美的个性,当然早就拉着酒楼里的人做过不止一次演练,没什么可不放心的。
至于有没有看客这个问题……
跟老先生混熟后,洛琼有次打趣询问过。
对方傲然回答,只要能有一个看客进门,后面就定然不会再缺看客。
老先生显然是对故事和他自己的表现能力十分有信心。
洛琼也是有信心的。
那么实际效果又如何呢?
圆台是洛琼专门设计的,本身就自带一些扩音功能,加上老先生中气十足的浑厚声音,十分能够吸引人的注意。
今日说的这故事,开篇先是江湖快意。
在场都是武林人士,听得十分得趣,夹菜喝酒的声音都小了,偶尔夹杂着轻笑和与友人的小声感慨,也只是短短一句。
待说到在酒家中起了冲突,双方动起手来,老先生抑扬顿挫将场面描绘得活灵活现。
堂内众人一边不由自主地跟着剧情起伏心旌神摇,一边为提到的武功招式赞叹不已。
眼看冲突双方就要分出个结果,老先生忽然惊堂木一拍:“遇知后事如何,且听下回分解——”
台下当即有人不干了:“先生怎么卡在这里?这不是平白吊人胃口吗?!”
说得可太对了。
可不就是为了吊人胃口嘛!
虽然整理出的故事不少,但也要讲究个细水长流不是?
为了可持续发展,每天讲多少情节,每次情节停在哪里合适,都是洛琼和黄粱老先生专门仔细研究过的。
但每天当然不会只讲这么一小段情节,之所以中间要有停顿,一是为了让老先生缓口气,二是给酒楼留一个上菜的菜口,避免因为现场太混乱而打搅了老先生说书的节奏。
此时时间就刚刚好,伙计们恰好趁着这个机会,将客人们点的菜一一端上来。
一边上菜,伙计们也一边给客人们解释着,说书只是暂停一会儿,还会接着说下一段。
众人得到安抚,注意力被转移。
转而惊奇问道:“今日上菜,速度怎么如此快?”
说这话的显然是大酒楼的常客了。
之前的大酒楼,别说冯辉的定制席面儿要提前一天预定,就是正常来酒楼点菜吃饭,由冯锦齐钰掌勺,那从进门点菜再到吃上,至少半个时辰起步。
这还是在酒楼后期门庭冷落不用排队的情况下。
这种现象显然对酒楼不利。
洛琼对后厨整改的第一件事,就是优化菜品制作的流程,能预先准备的尽量预先准备,不能预先准备的就多配人手精细化分工
总之就是在保证一定品质的前提下,尽可能把菜品制作的时间压缩到最短,一次性出品的菜量增加到最大。
成效显而易见。
第一次感受到如此上菜效率的大侠们都十分惊喜,发现热