第 96 章

临近放假前，孟夏梁部门里组织聚餐。毕竟在一起辛苦了一年，也需要有一个好的结尾给大家鼓鼓劲。

地点照例选在了满堂春。

门外大雪纷飞，满堂春店内暖洋洋。

孟夏梁、闫项明张罗着点菜，部门里的人坐在一起心里也是颇多感慨，大家又在一起并肩作战了一年，在年终这种特殊意义的时刻，互相看着彼此也颇有几分惺惺相惜的意味。

潘梦自然也在这次来吃饭的人之中，她百无聊赖地听着业务主管回忆过去，心里没什么搭腔的意思。

她现在最关注的就是涨价之后，店里的人数有没有受到影响。这两天工作很忙，她还一直没时间去看看。

潘梦坐下后，微微侧着身子向对面看去，当她看清对面饭馆里面的人数时，筷子差点都被她掐断！

当初黄力说要涨价时，她想到过这里的人会少一些，但她没想到店里的人会少这么多！这几乎是少了三分之一！

这是多么难得才积累起来的客源啊！一下子又回到了好久之前。

整顿饭，潘梦吃得都有些心不在焉，眼神不自觉地往那边飘忽，同事之间说话自然也没什么心情搭腔。

潘梦平时在单位里都是谈笑风生、十分健谈，几次不怎么接话后，大家很明显地就注意到了潘梦的异常。临到最后，业务主管问，“小潘，是不是有什么心事儿？有事的话，说出来大家一起帮你解决解决。”

潘梦的确是有事，但她肯定不能跟单位里的同事说，她只能挤出了个笑，“我没事儿的，就是刚才开始稍微有点不舒服。”

潘梦没有骗人，自从她发现对面的人数少了许多之后，她就浑身不舒服、浑身难受！她现在根本不想吃饭，也吃不下饭，她只想赶紧吃完赶紧去对面问个清楚。

领导和同事一听潘梦说身体不舒服，立马也有些紧张，关心地问具体情况。

潘梦敷衍几句之后，晚上的聚餐终于结束了。

待众人走后，潘梦一肚子不爽地到了“都说好”饭馆。

整个吃饭的过程潘梦一直在忍耐，她的情绪亟待一个发泄的地方。因此，见到黄力之后，潘梦丝毫没有掩饰自己的情绪，“我这才几天没来店里，怎么就被你搞成这个样子？！这到底是怎么回事？店里的人怎么一下子少了这么多？”

刚看到潘梦进来，黄力脸上还带着笑他，还想让潘梦好好看下涨价之后的成果。但没想到上来被劈头盖脸说了一顿。

店被搞成这样，店被搞成哪样了？现在不是运营的很好吗？黄力在心里默默反驳着潘梦的话。

好不容易等潘梦发泄完，黄力心情也有些不好，他压抑着自己的情绪，耐着性子解释道，“梦梦，你不要担心，这两天人虽然少了，但我们是在赚钱的，虽然每份菜赚得并不算多，但这人数还是挺多，一天下来积累地量也大。”

他干脆把潘梦拉到前台，开始给潘梦一笔一笔地算账，“我们人变少是肯定的，但这个时候淘汰掉的也只是一小部分想来占我们便宜的，这部分人不但不会给我们带来收益，反而只会让我们亏钱。现在看起来人变少了，但是你看这一天下来，刨去人工、刨去材料，刨去租金，我们一天已经能赚接近一百块钱！”

潘梦看到一百左右之后，心情总算稍微好一些了。她在心里飞快计算，一天一百，比她一个月的工资还多。

这一天一百的利润还仅仅是建立在每道菜单价偏低的基础上，倒是他们能把价格提的跟阮云枝一样，那么赚的只会更多！

黄力本想提一提继续涨价的事情，但既然潘梦已经因为人数变少而发脾气，他也就不自讨没趣了。

好不容易安抚好潘梦，黄力总算松了一口气，但他心里多少也有些膈应。

做事不能一点定力都没有。尤其像他们这种要做大事的人，肯定不能因为一点细微的变化就一惊一乍的。

黄力忍不住感慨，潘梦果然还是小姑娘，即使手上有些钱，但经历的事情还是不够多，还是没有见过足够多的世面，所以在遇到风浪的时候还是不够沉稳。

*

对面满堂春。

几位客人进来的时候就一脸不虞，话里话外全都在说对面那家“都说好”不地道。

发现有人在说竞争对手坏话，王贵雨特意仔细听了听，大意都是在吐槽“都说好”突然涨价的事情。

阮云枝听说之后倒并不是特别意外。

上辈子，她就听说过有些地方会在人多的时候涨价。

现在阮云枝看书看得多了，她也明白了背后的原理，既然是出来做生意，肯定是以赚钱盈利为目的，这纯粹是由背后的供求关系决定的，和老板地不地道有一定关系，但关系不大。

更何况“都说好”原本的菜价已经低的有些离谱了。低价策略肯定不会是长久的，做生意毕竟还是为了赚钱，涨价是必然的。

她原先以为