第 84 章
乎坐满了,连空凳子都找不出来几张。闫项明、孟夏梁跟在王贵雨的指引下走到了提前预留的桌子前。而外面等座位的有些人似乎有些愤愤不平,似乎是羡慕他们可以不用排队。而有人就干脆问了出来,“为什么他们不用排队!我们来的分明比他们要早!”
常蕾见状连忙笑着解释道,“那一桌客人得知我们晚上营业后,提前跟我们预定了位置,所以来的时候就可以直接进去。要是您下次想要不用排队的话,也可以提前跟我们联系预留位置。”
听了解释那人神色稍霁,微微放松了下来。
常蕾心知已经解决了一大半,于是又乘胜追击道,“墙边的黑板上有我们今日的菜单,您可以先看看要点什么菜,我让后厨先给您做上,这样等会您进来之后就可以直接吃上利率。”
那人总算被转移走了念头,开始思考晚上吃些什么了。
常蕾也是第一次遇到人这么多、竟然有这么多人同时需要等位的情况,她怕别人饿的极了,于是上前安抚全都了解了一番。
因店里人多嘈杂,闫项明从里面看就只能看到外面的人即使等位也要来吃满堂春,他不由发出感慨,“阮老板这里的生意可真是一天比一天好,如今店里面都坐不下了,说不定哪天我还真得来找她混饭!”
“是啊,这里少说得有十几张桌子,一天这赚的都赶上咱们一个月的工资!”说话这人语气里多少有些艳羡。
办公室里的其他人也有此类震撼,这里的生意可真是太好了!
甚至有一种宝藏被发现的感觉,偶尔听到隔壁桌新来的在夸这里好吃,每每此时,孟夏梁便会由衷会生出一种自豪之情。
潘梦听着众人你一句我一句,心里不是滋味儿,一点吃饭的心情都没有。她就坐在孟夏梁的侧前方,刚好能够看到孟夏梁脸上那与有荣焉的表情。
果然如此。
潘梦心里更加坚定了之前的想法,孟夏梁果然是因为这家饭馆,所以对阮云枝刮目相看。
潘梦看着店里这么多人来吃饭,心思已经飘到了别的地方。
黄力干活还是很快的,上次潘梦跟黄力说清楚要求之后,黄力很快就按照潘梦的条件去找寻合适的店铺。
前两天黄力刚给潘梦传来消息,看好了一个还不错的店面,等着潘梦什么时候有空去决定一下。这几天潘梦工作比较忙,一直没抽出时间来去。
可如今看到阮云枝这里这么多人又刺激到了,潘梦心想还是得早点抽出时间去!
这一天晚上能赚多少钱?晚开一天就是少赚一天!再不早点定下,她可就亏大了。
*
受到了阮云枝店里生意的刺激,潘梦便想快些再快些,干脆和黄力约在了第二天晚上下班后。
潘梦为了不让人认出来,特意穿了许多年前的旧衣裳,还用布巾包住了头,戴上了墨镜。这衣裳是她如今无论如何都不会再穿的了,潘梦有信心不会让人给认出来。
黄力看好的店就在阮云枝的斜对面,两家店相隔的距离不到100米,站在这家店门口,甚至能够看到阮云枝店里的情况。
黄力的思路也很简单,既然潘梦决定要针对阮云枝的那家店,那么肯定是要和她在相近的位置打擂台。否则两家店相隔很远,那么各干各的,丝毫不受影响。
只有两家店间隔的足够近才有真正意义上的竞争关系。距离相近的两家店他们有着共同的食客群体,一定范围内的食客是有限的,只有把原本属于满堂春的客人抢过来,才能彻底把满堂春搞垮。
这个道理不用说,潘梦也懂。
黄力继续介绍道, “满堂春这附近,店面数量不多,现在年关将近就只有这家店要转让,这家店后面本来有一个他们自己做饭的后厨,到时候稍微一改造就可以直接当厨房了。”
这时一个小个子男人也跑出来,笑着说,“我是郭平,也是这家店原先的老板。咱们这个位置好得很,就是如今我干了这行当选错了,要是干别的准没问题。二位是不是想干饭馆?现如今饭馆这行业实在不错,毕竟只要是人天天就得吃饭,少吃一顿,那都饿得慌!在咱们对面的那家满堂春才开了半年时间,生意如今就红火的很,咱们这位置一点儿不比满堂春要差。”
潘梦点点头,要是这附近只有这一家店铺转让,那么也就只能选在这里。
郭平推销完店铺,又接着说,“二位老板,不知道你们开店这招工方面招的如何?实不相瞒,前些年我也曾跟着师傅学过做菜,平时在家里做饭,亲戚朋友吃了都说味道不错,如若厨师尚有空缺的话,您看我有没有这个机会——”
这是在向他们毛遂自荐当厨师了?
潘梦和黄力都不会做饭,因此招人是必须的。至于招的厨师,是不是这个小个子男人又或者是其他人,潘梦便无所谓了。
小个子男人名叫郭平,在黄力和潘梦面前眼睛滴溜溜地转。
虽然黄力