梁州
梁州此地,只是北顺的一个偏远小州,和大都繁华全然沾不上边,平日里见不着车水马龙的场面,街上往来也只有零星数人。
温衔青看着面前这挂满了蛛网,破得不能再破的宅邸,素手摸了摸袖中的钱囊,最后询问了一遍:“价格能否再谈?”
房牙一脸为难道:“这……小娘子,您也不是不知道,这些年房价越来越贵,不只大都涨了,北顺境内的所有地价都翻了个倍,今儿这宅邸我已经是最低价卖给您了,再不能贱卖了啊。”
“经商讲究个实诚,这价格还是高了。”温衔青摇了摇头,面色平静道,“再少五十两,我便买,否则我看也不必再谈了。”
温衔青扫他一眼,便知道这房的底价是多少,便是再少个五十两,这房牙也是赚着了。
“……行吧行吧。”房牙没法,毕竟梁州这地方又穷又小,买房的需求也少,这房子闲置着浪费,他是真怕温衔青跑了,找不到下一个赚钱的契机,于是便妥协道,“小娘子是个懂行的,这宅邸便拿这个价位卖给您吧。”
好不容易才寻到安身之所,但这却只是第一步,洒扫庭除,布置陈设,两人前前后后忙碌到迟暮,这原本简陋的宅邸才算是有模有样了起来。
两人正准备歇息会,连枝的肚子突然叫了一声。
温衔青道:“你去附近镇上买些菜吧,今晚我下厨。”
连枝应了声便带上菜筐子出门了,回来的时候,温衔青正在院中生着炭火,她见连枝手中除了拎着菜之外,还抓着一捆油纸包着的吃食。
行吧,看来这丫头还对自己的厨艺半信半疑呢。
连枝尴尬地挠了挠腮,道:“小姐不用为难自己,若是实在做不好,我们还可以吃这酥饼。”
温衔青也没去解释,只笑了笑没说话,伸手接过菜筐,便进了厨房。
今日毕竟匆忙,手边的菜并不多,温衔青想了想,干脆便做一道锅包肉盖浇饭当做今夜的主食。
这道菜讲究芡汁浓稠度和炸浆的酸甜调和,砧板上,她先是将一块猪肉顶刀切成薄片,再以盐和黄酒腌制片刻,姜葱切丝,香菜切段,每一片肉片上都均匀裹上和水后的淀粉,再下到油锅去复炸两次,此刻伴随着“滋滋”的声响,肉的表面变得金黄酥脆,香味也顺着油脂飘了满屋。
此刻再将由白醋、白糖和米醋调成的糖醋汁倒入锅中,汁水熬至半稠起泡,翻炒后肉片颜色变得更加深,泛着诱人的色泽。
“大功告成!”温衔青拍了拍手,笑着将肉片盛出锅,撒上香菜装盘。
她将这菜端到院里时,连枝已搭好了桌子,她不可置信地看着温衔青将这菜端上了桌,又被这股扑鼻的香味激得吞了吞口水。
“好香啊!”连枝双目放光道,“这是什么菜?”
温衔青眨了眨眼,压低声线,故作神秘:“独家秘方,锅包肉。”
北顺是书中的架空朝代,这里人人都以追求事业为目标,并不注重口腹之欲,可以说是美食荒漠,因此也难怪连枝反应这么大。
“这回你不用再啃那酥饼了吧。”温衔青打趣道。
“不了不了。”连枝匆忙摇了摇头,锅包肉入口酸甜,外焦里嫩,她方才夹了一筷子,如今说话都是含糊的。
温衔青看着那人狼吞虎咽的模样,倒是无奈地笑了笑,算算时间米饭应当蒸好,便进屋去盛饭了。
再次端碗出来时,却发现这狭小的院中,来了一个不速之客。
来人站在院中梅树下,肩头落了积雪和飞花,少年高束长发,身姿清俊,眉目如画,着了一身红白衣袍,当真应了一句鲜衣怒马少年郎。
那人遥遥唤了一句:“阿青。”
温衔青看了他一眼,也没应声,只把刚盛好的饭碗端到桌上,对着连枝道:“把锅包肉的汤汁浇进去,会更好吃。”
连枝举着筷愣愣地点头,然后掩着嘴轻声道:“小姐,楚将军来了,要不要添口饭碗?”
温衔青还没来得及回答,楚淮序便走到她面前,看了看盘中还剩着大半的肉,笑着问道:“阿青不招待招待我这个客人么?”
“不好意思呀。”温衔青弯了弯好看的眉眼,一脸无辜道:“今日的饭只备了两人份量,已经没剩下了。”
楚淮序其人,在原文中的戏份并不多,只知道是原主的青梅竹马,北顺当朝炙手可热的少年将军,因平定长天门之乱风光盛极一时,也是个传奇人物。
但旁的事情,作为穿书过来的温衔青,也并不了解太多。
而刚刚,她却意外的发现,自己的金手指对着此人头一次失了灵。
揣测不到面前那人的心思,温衔青总觉着心中有些不安定,下意识地便拒绝了他留下用饭的请求。
只是楚淮序并不恼,他径自在桌前坐下,然后支着下颌叹了口气:“看来我是没这个口福了……”
温衔青默默翻了个白