第二千三百六十四章 生活常识
写春联的活动闹腾完,就差不多中午了。 大家一起吃了午饭,打了会儿盹儿,就到下午两三点了。 这个时候,杜小可又来组织活动了。 她把所有人又喊到了客厅,然后道:“好了好了,现在我们要准备包饺子了。 大家都准备好了么?” 众人都笑着道:“准备好了。” 杨天看着杜小可,道:“我们是准备好了。 可这原材料,你准备好了么?” “原材料? 当然啊,我提前买好了好多肉和面粉,肯定够用了,”杜小可信心满满地道。 杨天听到这话,却是脸一黑。 “面粉?” 杨天问道。 “是啊,面粉,”杜小可还没意识到问题所在,“有什么问题么?” “你为什么不直接买面皮呢?” 杨天道。 “呃……还可以直接买面皮的吗?” 杜小可倒是一脸天真地说道。 “算了,败给你了,”杨天无奈苦笑。 自己弄面粉做面皮当然不是不可以。 只是会麻烦很多。 如果只是做一人份两份人的,当然还好。 可现在,家里可是有十来个人啊。 要做这么多人份的饺子,需要的饺子皮数量自然不小。 再从头做起,肯定就很浪费时间了。 不过眼下,似乎也没别的办法了。 “行吧,从头做就从头做吧,不过你们也得来帮忙,不然这么多人粉的饺子皮我估计得擀到晚上去,”杨天无奈地笑了笑。 众人纷纷点头,都捋起袖子准备做事。 杨天又对杜小可道:“你买的面粉都放在哪呢?” “厨房啊,”杜小可道。 说着,就带着杨天到厨房去看。 两人一进厨房,杜小可便指着一旁角落摆放的几大袋面粉,说道:“jianjianjian——看,这么多,肯定够了吧!” 杨天乍一看,好像没什么问题,份量的确是足的。 可当他仔细看到这几袋面粉的包装上面的文字的时候,他的脸上就又飘起了三条黑线。 他一下子抱住了杜小可,在她的小脑袋上狠狠地揉了几下。 揉的杜小可一阵惊叫,抱着小脑袋,无辜地看着杨天,道:“怎么了? 我又做错什么了?” 杨天没好气地指了指这几袋面粉,对着杜小可道:“你念一念这个包装上的大字。” 杜小可看了一眼,道:“面粉啊。 怎么了? 这我还能买错了不成?” “别忽略前面几个字,一起念出来,”杨天板着脸道。 “呃……”杜小可又看了一眼,道,“特制……低筋……面粉,就这么多了吧。 怎么了? 还是没什么问题吧?” “还没什么问题? 低筋这两个字,你难道就一点都不在意吗?” 杨天道。 “呃……的确有点在意,是什么意思呢?” 杜小可道。 杨天叹了口气,道:“低筋面粉就是粗蛋白比较低筋度弱的一类面粉,是专门用来制作口感柔软质地疏松的蛋糕花卷等食物的。” “哦,这样啊,然后呢?” 杜小可还是不明白。 “然后包饺子用的是高筋面粉啊!” 杨天又忍不住揉了揉她的小脑袋,“你呀,刚好买了最不能用的那一种啊!” “啊?” 杜小可这下才明白过来,一下子懵了,“怎么还有这种事啊? 不都是面粉么? 这也太麻烦了。” “是你太没有生活常识了好吧?” 杨天翻了翻白眼,道,“如果你是买的高筋面粉,想做蛋糕,那还有办法可以把高筋加东西变成类似低筋的面粉。 可是反过来,就不太行了。 所以……这些面粉,都暂时用不上了。” “啊? 那该怎么办?” 杜小可小脸一苦,“难道现在再去买吗? 可是这大过年的,快递都停运了吧。” “都这个时候了,还想着网购? 就算快递没