什锦暖锅子

吃，反倒有现代街头小摊炸臭豆腐的风味。

她搛了一块炸豆腐，蘸饱了酱汁，正要往嘴里送，忽然觉得身后有人，猛地一回头，瞧见陆长离正笑意温柔地看着自己。

她一见陆长离，便想起那日口无遮拦说出了心事的事来，不由手足无措，脱口胡乱道：“你……也尝尝？”

陆长离瞧着她慌乱的模样，就仿佛偷吃东西被逮个正着的小猫儿一般可爱，不由笑意更浓，走到她身前：“却之不恭。”

江流春持着筷子，一时不知如何是好。陆长离站在她面前不动筷子又不说话，一味只是笑，难不成是……盯上了她手中的这一块？堂堂永恩侯府的贵公子，竟然抢别人筷子上的东西吃。

她硬着头皮，把筷子往前伸，支吾道：“给你。”

她本意是让陆长离拿筷子搛走自己吃去，没想到陆长离一抬手，竟“哎呦”了一声。她这才注意到，陆长离衣袖上有血迹。

她急得丢了筷子，捧着他手臂瞧看：“这是怎么弄的？好长一道口子，现在还渗血呢！”

陆长离瞧着她心急的模样，心中有暖流涌过，忙温声道：“不过是练剑时蹭破了皮，不妨事的。”

他话音还未落，江流春便大步飞奔出门去，回卧房取了伤药等物，给他包扎伤口。她手法娴熟而轻柔，微皱了眉头，神色极为专注。

她一壁低头处理伤口一壁絮叨：“这刀口需得早些处理才是，若成了破伤风，可不是闹着玩的。还好裴少膺备了好些药在我这里，今日刚好派上用场。”

一听“裴少膺”三字，陆长离猛然警觉起来，立时想起了曼陀郡主那句“惦记那丫头的可不光你一个”，心中不由有些发酸，试探道：“听说裴太医近日忙得很。”

江流春随口道：“我倒没看出来。我看他来虎记烤坊蹭饭蹭得挺勤的，也不嫌路远。”

陆长离听了此话，不由有些颓丧。江流春发觉他恹恹的，以为是自己失手弄疼了他，忙问缘故。陆长离还未及说话，肚内便响亮地唱起了空城计。

江流春“噗嗤”一声笑了，抬手将盛炸豆腐的碟子和麻酱蘸料推到他手边：“原来是饿了。炸豆腐还热着呢，你先吃几口垫垫肚子。等蒸笼里肉丸子蒸好了，我便给你们做什锦暖锅子当宵夜。”

陆长离心一横，也顾不得什么颜面，抬头佯作无助：“我手臂不敢动弹，只怕得……”

江流春无奈，微红了脸，拿起了筷子：“那……我喂你吧。”

陆长离竟低头就着她的筷子把炸豆腐吃了，神色欣喜：“这是什么稀罕吃食？我竟没见过。”

江流春低垂了头，并不看他：“不过是些不起眼的小零嘴儿。你趁热吃了便自去歇息，我还忙着呢。”

陆长离见她如此情状，只怕再说错话唐突了她，便转了话头，有一搭没一搭地问起厨房里的事来：“你方才说的‘什锦暖锅子’是什么？”

江流春提起吃食便来了精神，神色舒展起来：“是北边苦寒之地的冬日佳肴。听说夜里要下雪，我特意让林掌柜找了个铜火锅，热乎乎地炖一锅来，给大家当宵夜吃，正好暖暖身子。”

她走到灶台前，指着那排列整齐的盘碗，兴奋地讲起来：“这锅子做法十分特别。以焯熟后挤去水分的大白菜叶子铺底，撒上一把金钩海米增添咸鲜味，再把这蒸笼里刚蒸好的清蒸肉丸子铺在菜叶子上，再将烧肉、海参、鱿鱼卷、大虾、炸豆腐和各色菜蔬荤素相间地摆进去，注入清鸡汤和烧肉汁子烧开调味便可以上桌了。”

她一壁说，一壁将她备好的配菜一样样摆进去，点起铜锅底的炭火来。过开了不一会儿，香味便从锅中极张扬地发散出来，温暖而诱人。

可巧佟步光替林掌柜来给紫苏送些日用之物，正好帮着江流春把锅子搬到花厅的圆桌上，摆好了碗筷。江流春又调了些蒜醋做蘸汁。

陆长离本要帮手，却被江流春拦住：“你这伤口才上了药。”

佟步光瞧见江流春眼里掩不住的心疼之色，心中不由酸苦起来，面上却强作笑容：“陆公子且坐着吧，这本是我们这等下人做的活计。”

江流春拿筷子敲了一下佟步光的脑门儿，佯装生气：“你是我小弟，桂子是我妹妹，满口里瞎说什么下人上人的，听着恼人。”