米汉堡

然，从衣裳中掉出一个玉牌。他伸手接住，拿到灯下细看。

江流春凑上前去，只见那玉牌质地温润剔透，玲珑生光，上刻了极繁复的图文，似是家族的纹徽。整个图样，看上去像个“陆”字。

林德重瞧着眼熟，却说不出个所以然来，只把玉佩原样放了回去，叮嘱佟福切勿声张，以免再惹事端。

江流春回梅园后，一夜并未睡踏实，总惦记那受伤的少年。天一亮，她便往江家老店去。

她到后院时，正好迎面撞上睡眼惺忪的佟福。佟福没想到江流春来得这样早，有些尴尬地上前问好。

江流春低声道：“那少年……还好吗？”

佟福立时来了精神，坏笑道：“姑娘来得这般早，原来是为了那小子。”

江流春白了他一眼，懒得跟他贫嘴，走到那少年暂居的厢房门口，轻轻叩门，并无人回应。

她只怕是那少年久睡未醒，也不便多加打扰，正巧她肚子有些饿了，便去厨房张罗早饭。

江流春环顾一周，最终把目光落在大盖碗里的剩米饭上。啧，有了。

剩米饭是个宝，煎饼炒饭样样好。不过今天她想做的，是香煎鸡腿米汉堡。

她先取了三只鸡腿，熟练地去筋剔骨，加葱姜水、黄酒、豆酱清、糖腌制入味。

再打三个鸡蛋，滤去蛋清，只余蛋黄，加盐打散后倒入米饭中拌匀。再寻六个一般大小的洁净深口碟，将米饭一一盛满，用力压实，以锅铲将碟口抹平。若压不实，米饭脱模后就会散掉。

江流春一边咬着牙用力压，一边怀念有各种方便模具的可爱的现代厨房。压完六个米饼，她只觉胳膊都肿了。这江大小姐的娇滴滴的小骨头还真不是干活的料。

她估摸着那少年也该到了醒的时候，便起锅倒油，先将米饼外皮煎得酥脆，再把鸡腿肉煎得焦黄，最后夹入新鲜黄瓜片，撒些许熟黑芝麻，三个米汉堡便大功告成了。

古代笨重的大铁锅和大炒勺着实让她体会到了什么叫“欲戴王冠，必承其重”。江流春揉着酸疼的手腕，发誓一定得画个图纸，找靠谱的铁匠打个平底锅和轻便趁手的铁锅铲来。

江流春端了米汉堡从厨房出来，却见佟福有些恼火地立在院子里，而那少年所住房间门户大开，一副人去屋空的景象。

佟福见了江流春，便上前抱怨道：“姑娘你看看，那小子实在是忘恩负义！一声不吭溜了也就算了，还把我那身才穿了三次的好衣裳穿走了！”

江流春一愣，忙往屋里去，只见房中被褥早已被人收拾齐整，一点痕迹都不曾留下。

江流春有些失落，将盘子塞到佟福手中：“给你的早饭，趁热吃。”说罢转身要走。

佟福闻着鸡腿香气，脸笑成了一朵花，正要大快朵颐，忽然想起一事，忙赶上江流春，从口袋里掏出一样东西，道：“对了姑娘，那小子在桌上留了这块玉，还有张字条。我不识字，姑娘你瞧瞧，他有没有说啥时候还我衣服？”

江流春接过一看，竟是昨天从他旧衣中掉出的那一块花纹繁复的玉佩。这玉佩触手生温，是上好的羊脂美玉。

而那字条上，写了十六字：“情非得已，不辞而别。大恩难谢，佩玉成约。”字体隽逸又不失锋芒。

江流春握着那玉佩，有些恼火，心道：“约什么约啊，写留言条不知道带落款的吗？自己为他担了这么大风险，怎么着也得说说来龙去脉才是啊。”

不过她转念一想，这少年瞧着也不是等闲之辈，保不齐是什么谍报人员，负责朝廷机密要务。自己不知道他的事情，反倒是更安全些。

罢了，管那么多闲事作甚？有那功夫，还不如想想怎么把这半死不活的店救过来。顺眼的小哥哥哪里没有，可起死回生的机会，她只有这一次了。

想到此处，江流春立刻释然。一回头，正瞧见佟福两手捧着那米汉堡正吃得欢，腮帮子涨得鼓鼓的，好像河豚一般，不由噗嗤一声笑了，心中那股小儿女的怅然恼意烟消云散。

只听门口传来林掌柜的声音，她便把那玉佩用手帕子小心翼翼地包了，收入怀中，往前面去了。