第 3 章
夕阳如火,散发着最后的光辉,金色中带着火红的光线洒在林山村上。
四处的土黄色房屋顶部飘起一缕缕白色烟雾,这已经是晚饭时候了。
晚上吃饭时,老陈氏在饭桌上讲了豆芽的事。
爷爷老苏头听到是小孙女看书后发现的很是惊讶,加上做这件事的初衷还是为了给老伴治腿,更加高兴了。
他脸带笑意,满是欣慰道。
“三丫头是个孝顺的好姑娘,咱们这些老家伙有福气啊。”
说完他又瞪了一眼旁边努力干饭的儿子。
“要是你当初好好念书,你母亲也不至于遭这么久的罪。”
苏父咽下口中的食物,看了一眼老父亲,小声反驳。
“您当初要是好好读书,肯定用不着我来发现,娘早就好了。”
老苏头当初念书也不行,但要稍微比儿子苏延年好些。
“你还回嘴!”老苏头眉毛一挑,眼睛一瞪,举起筷子作势要打。
苏父是从小在老苏头的棍子下被打大,一看这架势就知道不妙,连忙往媳妇后面一躲。
旁边老陈氏也赶紧去拉老苏头的手。
“你放下放下,儿子都多大人了,孩子都有三个了,你还当他是小时候那样想打就打啊?”
老伴都发话了,老苏头也只有干瞪着眼,气鼓鼓地将手放下。
“他就是头发全白了,那也是我儿子,做的有问题就得打。”他极力辩解。
老陈氏瞥了他一眼,没好气道:“你嘴长着是用来干啥的,就非得动手?”
说完就不再理他了。
老苏头看老伴生气了,干咳了两声,继续吃自己的饭。
旁边苏秋实对于这一幕已经见怪不怪,有记忆起这父子两就是这样相处的,习惯就好。
太阳落得很快,田野山峦上已蒙上黄色的光晕。
林间的阴影也开始扩大加深,习习凉风飘然而至。
缥缈的雾气逐渐弥漫大地,夜色加深,忙了一天的太阳在给黑暗让出位置。
为了节省灯油,普通百姓家吃饭都早,早些吃完早些上床睡觉。
今天倒是和往常不一样,苏秋实家得把白天泡好的豆子捞出清洗,然后进行后续的处理。
先在盆子底部放上已经浸湿的粗麻布,放上泡好的绿豆。
再用四角的麻布盖上,加水浸湿,再将盆子里多余的水倒掉。
找一个通风又不见光的位置放好。
为了保险起见,方母还是在盆子上方搭了块布遮光。
布是她白天用碎布拼成的,再盖上竹筐。
“这就行了?”方母多少有些惊诧,她还以为很复杂呢。
“还是挺简单的嘛。”
苏秋实笑了笑,嘴角的浮现出小小的梨涡。
“这几天每天早晚都得换一次水,中间不能把麻布打开见光,也不能泡在水里,会坏掉。”
方母听完点点头,又问道:“大概几天能发好?你那书里有写吗?”
“到第四天应该就差不多了。”苏秋实肯定道。当然,书里是肯定没有写这个的。
“那行,这个娘来弄就行,你不能见水,好好在屋里看书。”
苏秋实满口答应下来,想了想。
“奶奶用的不太一样,发到第二天就得拿出来烘干,到时候用那个来煮水喝。”
“行,我知道了,你快回房间睡,娘把这收拾完也就去睡了。”方母道。
苏秋实点点头,转身便回去了。
时间一晃就到了第四天。
这天早上,家里几人都好奇的看着摆在面前的几个陶盆。
为了第一时间看到这个豆芽,苏父和爷爷老苏头到现在都还没下地。
老陈氏腿不舒服,就坐在一边,所有一切都由方母来完成。
只见她小心翼翼地掀开帕子,再将包裹的严严实实的麻布打开。
根茎晶莹剔透,顶端还带着翠绿的豆芽映入眼帘。
豆芽发的很好很成功,苏秋实松了一口气。
她就怕这次失败导致豆子被浪费,就算家人不说她也会心里难受。
毕竟豆子也是家里的主食之一。
方母很是惊喜,她忍不住拿手摸了摸豆芽。
“这就是豆芽啊?看起来还蛮好看的,就是不知道味道怎么样。”
“试一下就知道了。”老陈氏道。
所以今天的第一顿就是炒豆芽,豆芽饭和豆芽汤。
现在已经有炒菜了,只不过是用的陶锅炒的,用的时候要格外小心。
“这个豆芽不错,尝起来有些甜,口感还很脆,还有一股子清香味。”
老苏头一边吃一边称赞道。
旁边苏父也边吃