计划装修
新自然,肯定很不错。
店铺一进门口就设计成那种点餐的桌子,用画纸简单画出甜品和小吃的模样,制作成一本画册,标上名字,这样客人点餐的时候不就一幕了然。
想着想着,想法越来越多,一定要记着先,不然过后又会忘记。
这里的甜点点心是那种普通的点心,放了一堆糖来制作,其实她想的是在店铺后院哪里砌一个面包窖,她可以烤面包呀,这个时代没有烤箱,但可以做呀。
她在现代也看过网上很多的网红视频,自己在空地上砌起面包窖,烤出来的面包也很成功,所以她才有这个想法。
她现在大概还是记得那些视频说需要准备到哪些材料。先把用到材料罗列出来,省得忘记,还要提前准备好,重要的是去找黏性好的土,太松散做不成,不结实耐用。
还要用青砖砌起来,这个花钱买了就行,不是很难。现在顾青时要做的是把面包窖的图纸画好,到时候请镇上的师傅根据图纸来造。
写写画画了一早上,又修改了很多处,才终于把一张详细的设计图纸画出来,她小心的卷好,要去镇上找师傅帮装修内饰,还要另找灶台师傅做面包窖。
趁着有空档的她去镇上找云起帮忙,在镇上的熟人她想到就是找他,问问他上次酒楼装修的时候找哪里的施工队,装修的质量还怪好的。
吃过苏奶奶煮的鸡蛋配红薯粥,她一骨碌的跟他们说了一声,火急火燎赶去镇上找云起。
到来仙居的时候,里面吃饭的客人还是比较多,云叔再接待来往的客人,见到青时来,很惊喜。
“青时,你来啦,很久没有在镇上看到你了。”
“云叔。”顾青时问着好。
“最近家里建房子,在忙着,这段时间都没有空在镇上摆摊。”
“原来如此,恭喜你啊,青时。”
“云叔,云起今天在酒楼吗?”她在一楼大堂没有看见他的身影,刚才她找了一下没有发现。
“少爷在楼上算账呢,要不,带你去找,青时,多亏你的注意,现在我们酒楼呀,每天的收入都可观,还有那些过路的商队,都喜欢来咱酒楼吃饭。”云叔一脸喜色地说着,就是每天都忙着,看着进帐的那些银两,就是很累,也值得。
“可喜可贺呀,云叔。”顾青时也不是恭维话,是真心希望酒楼日益强盛,她得到的分红不也是更多嘛,眯起眼睛笑的更像一朵太阳花。
现在酒楼的分红还没有给她,是半年一结,她也很满足。
她上到楼,看见云起在很认真地算账,还别说挺像那么回事,像个账房先生。
云起发现突然身边有阴影,抬头一看是顾青时。
他脸上露出喜笑:“青时,你怎么来了。”
“算账呢。”她看了看那本账本。
“是啊,可难算了,这帐,一堆东西要算出来。”云起可愁着呢,这帐算了好久还没有算出来,他是不是要请一个账房先生才行。
收入多了,算账也要算得多,不太好记账。
顾青时坐下来翻看了那几页账本,云起记得还是很乱,没有分类,太复杂,看得人眼花缭乱。
不过从账本中看得出来这个月都是盈利收入不错。
点了几处出来,跟云起说算错了,收入和支出不对等,他仔细一看,果然是如此,很多处都算的不对,青时也用笔圈了出来。
两人在二楼上圈圈点点了好久,才把账算的清楚。
顾青时还说了一个简单的算账方法跟云起说,就是用龙门账,这是一种复式的算账法。
就是将日常的进帐分为四类:“进、缴、存、该。”她详细跟云起介绍这个账本的计算方法,还在纸上帮列了一大串东西东西,这些作为例子。
听了半天,云起也是眼前一亮,这个方法好啊,所有的账目都一目了然,清清楚楚。
还是青时厉害,他就佩服她不行,一个小姑娘怎么那么厉害,和他接触到的女子完全不同。
脑袋里面总是有好多好点子,也可以点醒他。
其实顾青时觉得云起也是一个很开明的男子了,能接受她的意见和点子,没有迂腐敷衍的态度。
云起学着青时教的方法,简直是学入迷的程度,一时间还没有顾得上今天为什么她会来镇上找他。
直到用这个方法算好酒楼的账目,才停笔,眼睛一转:“对了,青时,你今天有什么事要找我吗?”
他一忙,现在才想起这个事情。