大黄鱼
电视台的主持人在中老年人密度高的老小区,相当有人气。
闲着的人去凑了热闹,坐在夜宵店里的食客,都忍不住加快了吃饭速度想去看看。
叶泉和她的员工们反而是最淡定的,好像来了什么人都影响不到。
俞素素满脸写着想去吃瓜,却碍于老板还在、自己没法跑路,只好继续做她的普普通通服务员。
刚在丁字路口街尾找地方停车的节目组,一来就感受到了老城区的热情迎接。
“老地方的烟火气果然是其他地方比不了的,据说喜乐街上有一家二十年老店,也有一家刚开业却格外受人欢迎的夜宵店,新老习惯在此交融。让我猜猜,现在这股香味是哪一家飘来的?”
主持人佟莉是电视台老员工了,送走认出自己的热情观众,熟练地CUE着流程。
她做了不少美食探店节目,可真正来到喜乐街,闻着淡淡的香味,逐渐变成例行公事夸赞的声音里,对食物本真的期待忽然复苏。
说是要猜,佟莉循着味就已经找到了她本次的目的地。
崭新明亮的玻璃门窗下,黑木招牌写着三个飘逸潇洒的大字,夜宵店。
虽然还没看到菜肴,但光看整洁的门脸、闻闻气味,佟莉就明白这家店起码在基准线上,不由得咽了咽口水。
这次节目是临时审核下来的合作项目,社会新闻组的记者适时跟上。
“随着社会发展,食品安全问题越发成为我们关注的重中之重。让我们一起走进街边小店,看看吧。”
喜乐街炒菜馆的马老板,远远就看到了节目组的车,面上一喜,叫来侄子说了几句。
眼看着节目组从街尾往街上走来,离他的店就差不到一百米,忽然停了下来,拐向街尾新开的夜宵店。
马老板脸色顿时垮了下来。
他想到什么,哼了一声,“乔家婆娘那么热情地介绍人过去,怕不是拿了钱。看,电视台一来,肯定都给她曝光了!”
常来的食客前两天正好说起,清江电视台准备做一期老城区探店。
老城区生意平平,炒菜馆有多年老店的噱头,马固本来托了人想上节目。
眼看要被抢走风头,他哪里乐意?
李红云听着翻了个白眼,扬声压过马老板的嘟囔声,“哎呀,小叶老板,这是不是你家送来的生鲜呀?今天又要做什么好吃的,快让我瞧瞧……”
正观察环境,进门交涉拍摄的节目组,听到马老板的话,心里刚泛起嘀咕,就被这一嗓子吸引过去。
快递车在门口停稳,拉下来三个打了氧的大袋子,在暮春傍晚刚从低温生鲜车厢运出来,微微冒着白汽。
半透明袋子里,一尾泛着金的鱼忽地甩了甩尾巴。
“这是什么?!”佟莉猛地拔高了声音。
不忿地盯着这边的马老板听见变调的惊讶,心里一喜:肯定是出事了!
他立刻推了侄子一把,侄子钻进围观人群,大声道,“要我说,刚开门勾着人馋成这样,还不知道用了什么东西。新店就是不靠谱,哪像咱们街上的老店……”
佟莉耳朵里压根听不见故意拉踩了。
她两步抢上前,仔细观赏着这条只有手臂长的鱼,像看到了什么宝贝。她的声音都不由得压低了,像担心吓到鱼儿,“大黄鱼……”
准确的说,就是大宝贝。
做美食主持人,眼力也是必备技能。
佟莉对照着特征一一看过去,倒吸一口冷气,“还是价值千金可遇不可求的野生大黄鱼……马上禁渔期了,居然能碰上这种好东西?!”
“旁边这袋是刚捞的对虾,好大,有我巴掌大了。”佟莉一时间有些恍惚,怀疑自己不是在一家名不见经传的路边小店门口,而是某家天价酒店或者私厨。
这鱼分明就是刚捞上来就空运过来的,还带着海边最新鲜的其他鱼虾,哪家小店舍得花大价钱这么买啊!怕不是赔钱做生意?
佟莉惊得恍恍惚惚,店里叶泉和节目组聊完,无可无不可地点头。
编导反而奇怪地看了她一眼。
别的老板都希望能拍出店里最好的状态,这家老板既不着急让人收拾店面,也不着急找人撑场面,只要求一点,不许打扰食客和她吃饭。
笑话,他们是专业录节目的,期待上镜的人都够询问吃后感想了,怎么可能打扰——
门口佟莉的惊叹声传进来,编导愣了一下,叶泉和老陈同时往门口去。
叶泉休息的大半年,在食材产地实地尝过美味,加了不少供应方。
她上次亲手去捞,才吃到了逐年珍稀的大黄鱼!味道令人念念不忘。
终于看到又有人钓上来,叶泉中午看见,就立马拍了下来。
被丢下的节目组面面相觑,编导立刻意识到,噱头来了。
抓紧机会分成两