第15章
的面皮带着汁水,与嘴唇口腔接触,产生奇妙的声响,这和吃炸酱面时是完全不同的。
不单是声音,视觉上也和当朝常规的汤饼大相径庭。
油泼面没有汤,清爽利落。碗中面皮的白,辣椒油的红,两者交织,相得益彰,其余更有香葱蒜末点缀,就算不尝味道,看上去色彩也十分斑斓。
两口下肚,宋辞的小嘴被辣的鲜红娇艳,散发着莹亮,仿若初晨坠着露水珠子的花瓣,俏皮且诱人。
围观者中不知哪个肚子咕叽叫了一声,随后几道咽口水的响动此起彼伏。
“呃……我说宋姑娘啊!”终于有人按耐不住,厚着脸皮发问:“这油泼面到底什么味道的?也那么灼嘴吗?”
宋辞仰起头,容貌绝色的娇滴滴美人莞尔一笑:“完全不会啊。”
她抬起筷子搅动碗中面条,更全面极致的做出展示,口中说道:“最开始研制的时候,确实不是太辣就是没味道,果子独有的香气在面中也无法体现。”
“后来我将那果子烤干,用磨盘碾碎,以便更好更精准的把控用量。”
“现如今这碗面,是我三天内试验了无数次,最终得出的配方。”
“热油能将各种配料的香味发散到最大,辣味也是能接受的程度,不会再像那天一样令人抓耳挠腮。”
她不着急继续说,而是又吃了一大口,细细咀嚼,吞下后带着留恋与回味,描述它的味道:“面皮弹滑劲道,宽而薄,非常入味,刚吃进嘴里先是咸鲜,随后泛起香醋淡淡的酸,最后余留口中辣味。”
“但是这辣呢,并不痛苦,反而极其上瘾,想让人一口接着一口。”
味道这种东西,说再多都只是个抽象的轮廓,百听不如一尝。
所以宋辞不做太多描述,简单的告诉大家辣度,咸淡,配料,其余也无法描述更多,留给他们自行想象。
她垂下眸,专心致志的重新对待眼前这碗油泼面。
由于她吃的实在是太香了,痛快中不失优雅,端庄稳重中又夹杂些许凶猛,看得周围一众人疯狂分泌唾液……
要知道能来东街觅食的,绝大多数都是早起空着肚子来的!又怎能受得了这种折磨?
可眼下就像炸酱面刚问世时那般,人人都垂涎,人人都不敢第一个站出来。
宋辞吃完面,收拾碗筷的时候,有人不甘心地问她:“宋姑娘,今天有炸酱面吗?”
他问出了在场食客都想知道的问题,所以众人都在屏息以待。
“抱歉。”她却摇摇头:“我只带了油泼面的原材料,今天只卖油泼面。”
听她这样说,围观群众有好些径直转身离去,方才还围的水泄不通的摊位,渐渐变得越来越稀疏。
陆行川眼看两人的身形快要隐匿不住,转头道:“咱们也走吧,再继续看下去就要被发现了!”
“那又怎样?”萧让尘不在乎。
陆行川急脾气上来了:“之前可是你答应的‘下次’!现在下次到了,人家留下你尝尝她的手艺,我问你,你怎么办?”
“答应了别人的事就得做到,让我尝,我尝就是了。”
陆行川:“嘶……?我真不知道该怎么说你才好!”
他用一只手背敲着另一只手的手掌:“没说不能尝,但干嘛非要赶在这种关头呢?等下次她做些正常东西时,咱们再去,不行吗?”
两人争辩之际,那头的宋辞收好碗筷,大大方方询问起众人一直在避讳的话题:“如果大家都不敢尝试的话,那我就提前收摊啦?”
“反正在这傻戳着也无济于事,我早点回家歇着了。”
她是失落且焦躁的,下饭币用光了,摊位费每天依旧还要承担……只不过用那种云淡风轻,来掩饰内心的沮丧罢了。
人群中无人应答。
宋辞明白了,点点头,转身提起食盒准备回家。
“等一下。”
突然,一声男子的磁性嗓音响起,冷淡平静,音色却极其的悦耳。
宋辞停住动作,反应了好一会才转过身。
这声音独特且好听,一旦入耳便久难忘怀。
如果她没记错,她应当是在哪里听过的。
当那道身影跃入眼帘,时隔不远的记忆一下子奔涌而来。
她有些惊喜,眼睛亮亮的,看了看陆行川,然后目光落定到说话之人的身上,望着萧让尘:“是你们?”
宋辞站在萧让尘身前,刚及他胸口处,模样生得粉妆玉琢,十成十的美艳。可这种美艳却并不落俗,而是像只未长成的小狐狸般,妩媚中透着乖巧,还有故作狡黠的笨拙。
萧让尘搞不懂自己为何对她一再破格。
但此刻他也并不想搞懂,只昧着原则递给陆行川一个眼神。
前者威压,后者硬着头皮顺从,继上一次之后再度映出一个温