663【行业冥灯】
的成长空间的。 而中國既是水果种植大国,同时也是水果消费大国。 目前,中國人年均消费水果不过十五公斤。发达国家的年均消费水果却高达八十公斤以上,因此消费市场也有很大的成长空间。 再者说,水果丰收,还能促进水果加工业的发展。像果干、果脯、果汁、果酒、果酱、果醋、罐头等等,都是很有发展前景的产业。 “不过要发展这项产业,离不开政府的扶持和引导。”项南又提醒道,“种植什么水果,如何种植,如何管理,百姓未必知道,需要政府派专家指导。 丰收之后,销路在哪儿,也需要政府提前考虑。不然,水果集中上市,几十万吨,几百万吨,单靠周边市场未必消化的来。到时候,果贱伤农,不仅让百姓赚不到钱,也容易损害政府的威信。 另外,基建设施也要跟上。尤其是水和路,没水果树栽不活,也影响果树产量。没有路,再好的水果运不出来,烂在地里也是白费。 还有水果深加工产业,也应该提前引进。水果的附加值并不高,只有深加工,才能提升它的价值,让农民获得更高收入,让政府获得更高税收。” 他把这些关节都告诉了县里、市里、省里来得人。 因为历来都不乏政府好心带领农民致富,种果树、种草药、养牛羊、养鸡鸭……大力推广,一哄而上,结果只顾开头,不管收尾。 等水果、草药、牛羊都上市的时候,却没了销路,害得农民损失惨重。这些都有数不清的例子在。 所以项南提前告知他们,希望他们尽量听进去,免得好心办了坏事,最终害了老百姓。