3572【儿子懂事了】
到维多利亚陪酒。
剧中到了二零一六年,李巧云开了家按摩店,却不见丈夫、儿子,要么就是离婚了,要么就是都过世了。
总而言之,这是不幸的一家。完美阐释了什么叫“时代的一粒灰尘,落在一个人的肩上,便是一座大山。”
“王师傅,嫂子给做啥好吃的了?”众人都笑着调侃道。
“哎呀,啥好吃的,就是家常菜。”王响说道,打开饭盒一看,却是一个炒鸡肝,一个麻婆豆腐。
鸡肝是鸡杂碎,并不是贵价货。
九零年代末、二十世纪初,东北兴起了吃鸡架的风潮。并不是因为鸡架比整鸡好吃,而是因为大家兜里没钱了,所以才会买更便宜的鸡架。
炒鸡肝也是同理。人们买不起猪肉,但又必须补充营养,所以只能用廉价的下水代替。本质上就跟燕京的卤煮、炒肝、炒疙瘩一样,都属于是穷人乐。
不过穷人乐归穷人乐,但是要做得好吃,那比吃鸡鸭鱼肉,生猛海鲜还有滋味。而项南恰恰就是一位神厨,再家常的菜让他做出来,味道也绝不一般。
果然,大家把盒饭拿出来,掺合在一起吃时,个个都对王响家的炒鸡肝、麻婆豆腐赞不绝口。
(本章完)
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