大放厥词

十月中旬，树木橙黄，挂在碧蓝天空下，仿佛瓷瓶上的一抹抹金纹。

上次醉酒那事一过，虽然闹得不算小，许思祈倒也没太放在心上。

依旧吃吃喝喝，嬉戏玩乐。

苏玥的技能项目已经申请下来，经费到账，组员也凑够了6个。

当看见群里的组员列表时，那个陌生的“cyn”映入眼帘，许思祈咬了咬唇。

“你怎么真把程师兄加进来了？”她问道，“你不会没经过他同意就把他拉进来了吧？”

“怎么可能。”苏玥和她一起走向食品学院的实验室，手上提着刚购物回来的大批物资，“我那天又问了他一遍，他自己说的可以。”

许思祈心想，程师兄都这么多奖了，而且又不是他专业相关的，对他来说，这个活动可有可无。

要参加，估计还是架不住自己表妹反复的请求吧。

“那他...今天也要来实验室吗？”许思祈心下一紧。

苏玥提着两大包面粉，还有一堆馅料、调料，累得歇了歇，“不会。他跟导师去外地了，好像参加什么学术论坛。”

“啊？”许思祈愣了一瞬，“他不是也就大四吗？现在就跟着导师干活了啊。”

“是啊，他们学院都这样，变态的如出一辙。”

许思祈点了点头，是挺变态。

到了食品学院，苏玥先领着许思祈去消毒室拿了实验服，两人套上，又从消毒通道走过，才来到实验室。

房间里有很多穿着白大褂的学生，一组一桌，每桌前都有一块立式白板，密密麻麻地写着一些制作步骤和注意事项。

许思祈看了眼群里的活动资料：

近年来，鳕鱼被称为“液体黄金”，蛋白含量高，脂肪却极低，属于极优质的加工原料。

但目前许多鳕鱼产品中，鱼肉加工程度不高，往往鲜食，而这样造成了一定资源浪费和环境污染。

为培养和巩固学生对烘焙行业的兴趣，加强学生的动手能力，制作出具有独特风味的鳕鱼DIY烘焙产品，特此开展本技能竞赛......

环望四周，每个组都有自己的产品设计，而苏玥他们组不同于其他人制作披萨、面包、蛋糕等等。

而是一枚“蛋黄鳕鱼酥”。

他们上周初步完成的产品方案，就是用不同颜色的蔬菜汁给面皮染色，将鳕鱼肉炸过，磨成肉松，然后加上红豆泥，裹上酥皮，做成一枚彩虹色的“蛋黄鳕鱼酥”。

产品图还是许思祈画出来的。

这个方案获得了大家的一致认可。

但目前唯一的难点在于，除了外观比较独特之外，他们的“蛋黄鳕鱼酥”与其他披萨、面包、蛋糕相比，似乎也没有非常创新的点。

他们今天有四个人，苏玥、许思祈，还有俩食品工程的同学。他们准备初步实验下，看看这种蛋黄酥成品如何，还有什么改进的地方。

煮鱼、捣碎、炒肉松，加馅料，裹入面团，放入烤箱......一系列的加工程序后，五个金黄灿灿的蛋黄鳕鱼酥就火热出炉。虽然没来得及上色，但成品模样还是不错的。

晾了四五分钟，他们用刀切开，一人吃了一小块。

“嗯...我觉得还可以诶。”一个女组员道，“没什么鱼腥味，肉质也没有很干。”

“我也觉得可以。”另一男组员道。

苏玥望了许思祈一眼，“你觉得呢？”

许思祈哭唧唧的一张脸，答非所问：“我觉得我好罪恶，刚才用擀面杖捣肉松的时候，默默向老天爷忏悔了一百遍。”

怪不得刚才嘴里念念有词，什么千手千眼无碍大悲心陀罗尼的。

两个组员被许思祈逗笑。

“......”苏玥无语，但瞬间又get到了许思祈的聪明。

她一个外专业的，跟他们组员又不算很熟，贸然评价，别人不放心里还好，就怕别人觉得她没参与实际设计还挑三拣四。

苏玥摇头：“我觉得还不行。”

“口味没有层次感，而且就算外观好看，切开展示时，内部也就一般，松松垮垮的。”她拿起蛋黄鳕鱼酥的切剖面，继续道，“而且，还是那个问题，没有创新。”

许思祈心道，不愧是一家人，看苏玥平时跟自己般兴趣盎然又不求甚解，但一旦认真起来就跟她表哥一样。

“这样，你们晚上有空吗？要不我们开个会再讨论一下，改一下产品方案。”苏玥提道。

两个组员倒是没什么意见，既然参赛了，想做到更好是理所当然的事情。

“就我们四个吗？”女组员问。

“另一个组员有事回家了，他跟我说过，到时候可以建个线上会议，把链接发群里吧。”苏玥回道。

开会也不是个很严肃的环节，他们坐在饮品店里，每个人面前