第 201 章 201
王婶咣当一声, 把门关上,意图减少些味。 但味道都已经散进屋中,现在关门已迟了。 少遍, 都是烧的, 家里存点钱容易吗,累死累活一整年, 也就存几十块 又不是农忙时节吃什么钱, 肉! 还吃红烧肉! 菜谱上写的时间和配料做菜。 许甜甜道隔壁小孩馋哭了,她守在灶台前, 严谨的按照 多少。 菜谱上写小火就小火,菜谱上让火就火, 让炒糖色就小心翼翼炒糖色,最后把肉块倒进, 盖上锅盖,小火咕嘟咕嘟。 渐渐的,铁锅锅盖的缝隙中冒出一股股白气, 香气充满了整个厨房。 坐在灶台前帮许甜甜烧火的许红,肚出咕噜噜的响声, 忍住咽了咽口水。 平日缺少油水的人,闻到这种猪肉特有的香气,整个人都仿佛在叫嚣着渴望。 许甜甜平日算缺少油水,所以此刻还能忍住, 她看着手腕上的手表,还有五分钟。 五分钟后。 许甜甜拿开锅盖, 红烧肉的香气伴随着白雾扑面而来, 香气扑鼻。 许甜甜先看了一眼红烧肉的色泽,没有焦, 火候好; 又用筷试了试红烧肉,筷轻而易举地插了进,她严谨的道:“熟了。” 许甜甜把盘拿过来,用锅铲把红烧肉倒进盘中。 红彤彤的肉块吸满了汤汁,切成四方块的肉块弹性十足,表皮通红,刚倒进盘中时,竟还在盘中晃了两下。 许红没控制住自己,忍住咽了咽口水:“甜甜,可以吃了吗?” 许甜甜递给她一双筷:“尝尝?” 许甜甜自己也夹起一块,吹了吹,等肉稍微凉了一些,放进口中。 !好吃! 这份红烧肉口感恰到好处,带着微微的甜意,却又没有掩盖其他配料的味道,总之很香。 道是否是因为,这份红烧肉是自己亲手所做,人会给自己做的东西加滤镜,许甜甜觉自己做的这份红烧肉,比前几天她爸带回来的红烧肉还要好吃。 许甜甜:难成她在厨艺上特别有天分? 许甜甜看了眼自己堂姐,许红吃的时候有些心急,没顾上把肉完全吹凉,看她表情很明显有烫到,却没有要吐出来的意思,硬生生咽了下还一脸享受。 许甜甜:“好吃吗?” 许红:“太好吃了!!” 许红眼睛非常亮:“我从来没有吃过这么好吃的肉,咱奶奶我娘做了一辈饭,也没有你做的好吃,你怎么这么厉害?” 许甜甜自觉慢慢挺起胸脯,有点小骄傲,但内心的自之明又告诉她,能真的把自己当天才。 她做的红烧肉味道确实错,但明显没有达到堂姐夸的高度。 她是完全按照菜谱做出来的,功劳菜谱最起码要占七八分,她顶多是能够把这些步骤一丝苟的做出来。 许甜甜美滋滋的把红烧肉分出一半,明天下午她爹就又该回来了,这一半给她爹放着,让他尝尝她的手艺! 又盛出两碗米饭:“好吃多吃点。” 许红嗯嗯两声,快速扒起米饭。 许甜甜给自己夹了一块红烧肉,放进口中,随后用勺在米饭上,浇了一勺红烧肉的汤汁。 红烧肉的汤汁淋在雪白的米饭上,香气米饭晶莹的口感混合在一起,十分美味。 许甜甜享受的眯起眼睛。 许甜甜突想到,这菜谱是杜丽丽弟弟拿给她的,杜丽丽还说他弟弟手艺错,道弟弟做出来的红烧肉,会比她按照菜谱做出来的好吃多少? 脑中这个想法冒出来后,另一个念头也随之冒了出来: ——丽丽邀请她下次她家吃饭欸,要真的尝尝? “......” 杜丽丽打了个喷嚏,抬手朝杜向南背上拍了一巴掌。 “主席说了,以结婚为目的的恋爱都是耍流氓,许随便招惹女孩!你再直勾勾盯着别人看,我就告诉爹,让他把你腿打断!” 杜向南很委屈。 他只是喜欢看看长好看的人,这怎么能