妈妈的艰辛.养鸡记

鸡。我们子女虽然心痛，可是想到被人偷走的话，那不是太不合算了吗？我们支持了妈妈的行动。　　妈妈自己下不了手，是通过食堂的银宵阿姨，把肥鸡杀了。（银宵阿姨，是我母亲介绍，从新楼老家过来做食堂工作的。）将鸡毛推干净后。剖开鸡胸，结果发现母鸡体内有大把大把的小黄卵。大人小孩的心都觉得实在是可惜了。　　不过，我们小孩想想有喷香的鸡肉吃。不一会儿，也就把惋惜抛到脑后了。　　妈妈，开始忙碌起来，生炉子，做鸡块，切姜丝。然后放到钢筋锅上炖。那个时期，没有高压锅，想把肉食品炖烂需几个小时。　　在几个小时里，母亲由于忙工作也将炖鸡抛到脑后。而我们子女那天是星期六，因为玩得忘乎所以，只是偶尔在玩耍时闻到飘过来的鸡肉香。　　惨了，等到我们再次闻到的是烧焦的碳味了。　　我发现后，立马端下钢筋锅，当时的煤炉子是放在一个去后院的，过道的长廊上烧的。没什么人走动，也就被忽略了...　　我打开盖子看到的是一团焦黑的鸡肉，根本不能食用了。　　一家人，看到生活开给我们的玩笑，后悔不已。妈妈也没有责怪我们，她只是有些自责。　　妈妈还是不太甘心，拿出焦黑的鸡肉让一家人品尝。结果是一家人尝到的味道是难咽的苦味，是那种苦的不能再苦的味道。　　这好像，也印证了爸爸，妈妈离婚后，一家人生活的艰难处境的真实写照。