爱的手抓饭

两人一起边聊边走，把整个寨子的角角落落都走遍了，用颜潇冰的话来说，就是非常荣幸能和伦帕表姐一起用脚丈量了她成长的热土，和伦帕表姐一起重走儿时路。　　村西头的百年水井，村东头的甘蔗林，村西头的各种热带果园和满村遍野的凤尾竹，都见证了两人的泼水节约定，也承载了两个年轻人的各种美好愿望和憧憬。　　颜潇冰还是第一次亲眼看到凤尾竹，身披绿衣的凤尾竹（又名观音竹）最高的有6米左右，竹枝稍下弯，每一节都有许许多多的枝条，每个枝条节上还有小枝，每个小枝上又生有十数枚竹叶，叶片娇小玲珑，枝条顶端害羞的弯曲像极了被表白红了脸的美丽傣家姑娘，从整体来看凤尾竹也像极了鸟的长尾羽，果然竹如其名。　　正当两人安静欣赏凤尾竹时，一阵微风吹过，两人耳畔响起了凤尾竹的沙沙声，眼前仿佛浮现出婀娜多姿的傣家小卜少和深情吹奏葫芦丝的小卜帽含情脉脉两相望，那么的风情万种，那么的闭月羞花，那么的风姿卓绝，那么的天作之和。　　循着风两人一起望向伦帕表姐家的三层的竹楼，看到袅袅的炊烟在微风中婀娜的飘摇，伦帕表姐知道是大舅妈在做饭了，肚子也非常配合地“咕咕咕”叫起来，颜潇冰于是牵起伦帕表姐的手，蹦蹦跳跳的朝着伦帕表姐家走去。　　晚饭很特别，想着颜潇冰第一次来，大舅妈和刀小崖的阿妈特意做了手抓饭，颜潇冰后来和伦帕表姐说那简直就是视觉味觉嗅觉的饕鬄盛宴，我和妈妈回大舅爹家有几次也有幸吃到了大舅妈做的手抓饭，确实和我后来在很多傣族美食店吃到的不一样，如果一定要说哪里不一样，我想那应该是大舅妈做的手抓饭有对家人满满的爱，在蔓延，在流淌。　　一个圆形的竹制簸箕先铺一层洗干净的新鲜芭蕉叶，然后再把各式的菜对称摆放在簸箕里。一簸箕的美食不但种类多，颜色也搭配得刚刚好，仿佛把大自然的各种颜色都汇集在这个簸箕里，一幅美食画卷徐徐展开。　　绿色（染饭花和白米饭相遇后，蓬勃有生机的颜色）和紫色米饭放在簸箕的中间，上面把煮熟的土鸡蛋一切两半用来点缀，正中放的是红红火火的辣子鸡，簸箕正侧方还放有一只“绿孔雀”作为点缀（这可是大舅爹用西瓜手工雕刻的呢）。　　绿色的外衣加上西瓜果肉星星点点的红色，一只灵动美丽的孔雀活灵活现，感觉簸箕一动，这只孔雀就会开屏。从左上逆时针看：有凤爪、生香菜、牛干巴、泡皮、回锅肉、生紫包菜、手撕烤肉、生黄瓜、撒撇米线，油炸豆腐，油炸小鱼仔，土豆饼，油炸排骨，凉拌水香菜，虾，花生米，猪皮，黄瓜等等，当然还少不了灵魂蘸水。　　一家人和刀大爹、刀小崖妈妈把手洗干净，热闹的围在一起享用，颜潇冰第一次吃，伦帕表姐贴心的给他徒手揉了一个小饭团。　　只见表姐先从簸箕里拿出适量的美食，都是颜潇冰喜欢的牛干巴、土豆、猪皮和黄瓜，放到自己的手心，然后用手指和掌心不停地揉捏，不一会就捏成紧紧软软的团状，然后放到颜潇冰早已准备好的手心里。　　只听到“啊呜”一声，颜潇冰就把爱心饭团放到嘴里大口咀嚼后在慢慢地吞咽，各种美食在舌尖碰撞出的花火，像极了在燥热的火焰山突然来了一场清凉无比的及时雨，舒服惬意。　　等颜潇冰熟练掌握了手心里爱的手抓饭团制作后，就特意也揉捏了几个伦帕表姐最爱的撒撇米线饭团。一直说让表姐多吃点，长胖一点。　　刀大爹也满眼欣喜地说：“我们伦帕和阿冰在一起就是上辈子修来的福气啊，你看看一直说让伦帕多吃点，长胖点，不过伦帕你确实太瘦了。”　　伦帕表姐嘴里还有饭团，含糊不清地说：“那我，我就多吃点，争取这个暑假长到90市斤”，大家都说那就等着见证伦帕表姐长胖，不过后来伦帕表姐一直都没有实现这个目标，特别是手术后的几年都是只有80-85市斤的样子。　　大家不紧不慢，其乐融融边吃手抓饭，一边聊家常，欢声笑语一直回荡在曼纳伞村的上空，等美食享用完毕，才发现月亮早已经悄悄地爬上了凤尾竹枝头的夜空。　　颜潇冰和伦帕表姐负责洗刷，收拾完毕后两人一抬头就看到无数的小星星点亮了整个夜空。满天的小星星们还俏皮的对着伦帕表姐和颜潇冰眨眼睛呢，人马座清晰可见，织女和牛郎星遥遥相望。　　颜潇冰被眼前的浩瀚星空震撼到了，回头看了伦帕表姐一眼说：“余生我都要和你一起看星星，一起看月亮，一起看凤尾竹，一起吃手抓饭，一起在火塘边听故事。”　　“余生很短，很感谢与你遇见，但是一直吃手抓饭怕是太单一了，我怕营养不够，长不到90市斤呢。”伦帕表姐对着颜潇冰做了个鬼脸，然后拉着他的手一起坐到了火塘边。