第二章
“怎么了?一副失魂落魄的样子,两位大娘呢?”她关切地问道。
薛蓁蓁这才回过神来,狂跳的心慢慢恢复了正常,看了看还在舔舐竹签的阿黄,摸了摸它的头,回道:“大娘不如狗,已经走了。”
虽然薛蓁蓁这句话显得有些没头没尾,但薛娥却深感赞同。
“她们确实……算了,不管她们了,蓁儿,我刚才算了算,咱们欠张大海三吊钱,也就是三千文,咱们普通的糖墩儿是卖的十文钱一串,一日内顶天了能卖五十串,按照这个数量,那咱们若是卖豆沙或者糯米的,要想在期限前还钱,至少得涨到二十文一串才行。”
“虽然刚才尝了这豆沙的挺不错,但却不知道客人们会不会舍得用二十文买一串糖葫芦。”薛娥指了指桌上盛着焦糖花生的小盘,“所以我想,咱们或许可以再做一些这种花生糖,要是有人愿意买,咱们也能多一分保障。”
薛蓁蓁一边摸着阿黄的头,一边认同地颔首。
“我也正有此意,多卖一些品类,客人的选择也更多一些。而且如果咱们能多做一些,存放到冰——咳咳。”
她顿了顿,意识到自己差点说漏嘴,连忙止住了话头。
薛娥没察觉到她的不自然,继续接话说道:“嗯,所以咱们等会儿得加紧了,还有花生糖的定价也得再想想,若是卖三十文一斤,是不是有些太贵了?”
“呃,价格这方面我不太了解,阿姐决定就好。”薛蓁蓁心虚地别过头。
“嗯……那就先定二十五文一斤试试,若是没人买再降降。”薛娥一合掌,接着温柔地拉住薛蓁蓁的手,“哎呀,糯米该蒸好了,走,去看看。”
翌日一大早。
两人推着木制小推车朝柳县城里走去。
常益村离城里并不算太远,走路的话,约莫二十分钟就能到达,不过由于推着颇有分量的小推车,两人还是花了足足半个小时才到。
由于两人来的时辰尚早,别的小摊都还没支起来,这倒是让她们捡了个风水宝地。
换算成现代人的理解,这大概就是将小吃摊开到了城市CBD,最繁华的社区中央。
趁着客人还没来,两人连忙将小摊整理出来:薛娥负责将焦糖花生摆盘,薛蓁蓁负责将糖葫芦插在草把子上。
为了扩大知名度,薛蓁蓁还特别准备了试吃版本,将小块的焦糖花生和小串的糖葫芦装在小碟中,等到一有客人经过,就让他们免费品尝。
做完这一连串的准备工作后,街上也陆陆续续多了摊位。
趁着这会儿食客们还没上街,薛蓁蓁左顾右盼,把目标打到了旁边一个卖炊饼的大叔身上。
她端起一个放着焦糖花生和糖葫芦的试吃碟,朝炊饼大叔走去。
冯状刚把自己的摊子支起来,就看到一个年轻貌美的小娘子朝自己走了过来。
他连忙朝她招呼着,从小摊里面掏出一张凳子来。
“先坐着,这炊饼刚烤着,还得等一会儿。”
薛蓁蓁连忙摆手,笑意盈盈地将盘子递过去:“不麻烦大哥了,我是来给您试吃我们家新品的,免费吃,您尝尝。”
冯状这才抽空抬头看了她一眼。
“免费吃?”他的语气中明显带着狐疑,“哄小孩儿呢?别打扰我做生意,走开走开。”
他不耐烦地朝她挥挥手,像赶苍蝇一样把她往外推。
薛蓁蓁也不恼,将碟子往旁边的小桌上一放。
“真是免费吃,您要是不嫌弃就尝尝,我放您桌子上了,就不打扰了。”
说罢,她不等冯状反应,提着罗裙往自己的摊位走去。
冯状懒得理她,既然没影响到自己做生意,那便随她去了,至于放在桌上的那盘糖墩儿……
放就放吧。
随着街上的行人变多,停留在各个小摊儿前的食客也多了起来。
冯状天天在此摆摊卖炊饼,因此也有不少熟客在。
这不到辰时,就已经有老食客赶到了。
老食客知道冯状的规矩,因此一来就坐在矮凳上等着,目光一扫,自然看见了桌上的小碟。
“哎老冯,你这桌上咋摆了盘糖墩儿啊?怎么,打算做糖墩儿生意啊?”
冯状忙得热火朝天,看都没看他一眼,随口回道:“隔壁那摊儿的小娘子送的,说是随便吃,我没那个闲工夫,你要是爱吃就吃点。”
“你要这么说,那我就不客气了。”
老熟客听他这么说,当即拈起一块焦糖花生放入口中。
花生炸得酥脆,裹挟着焦糖的甜味,嚼一口齿颊留香,是没尝过的组合,但却令人忍不住想要再来一块。
吃完两三块后,他眼瞅着盘子里也没剩几块焦糖花生了,于是又拈起盘子中的一颗豆沙山楂糖墩儿开始吃了起来。
糖衣香香脆脆,豆沙甜甜蜜