常白秘境
乱炖……唐霜是这么想的既然那缤纷果仔的能力是产生出各种不同的水果,那么如果她是以契约缤纷果仔为目标的话,她不是也应该尝试混合一下?
混合的水果蛋糕……
多层拼接,还是说干脆做慕斯?
唐霜迅速回忆了一遍她过去吃过的几种蛋糕。
她看了看手中不知不觉间已经打发成固体状的蛋白糊。
额,话说这蛋白临时换别的应该会消泡吧。
"我发誓我绝对不是因为不想再打一遍。"
将面糊与蛋白混合并送进烤箱的唐霜在心里这样默念着。
戚风蛋糕……这要是拿来做慕斯蛋糕的话会不会太软了一点。
唐霜看着烤箱炉灯照耀下的模具这样想道。
"早知道做面糊的时候就不混牛奶进去了。"
如果她根据口感做出的推断没有错的的话,含水量的不同就是导致两者在口感上完全不同的最主要原因。
就像使用鸡蛋的无水和面一样,海绵蛋糕之所以口感瓷实,就是因为海绵蛋糕中除了鸡蛋的蛋清以外几乎不含液体。
当然了唐霜也有想过要不要干脆靠大量面粉去降低含水量,可是一想到手打鸡蛋的问题她便果断放弃了自己的想法。
戚风就戚风吧,大不了她一会把奶油和水果都垫在蛋糕底下。
果然只要涉及到偷懒人总会用最快的速度下扛到一个折中的方案,至于剩下水果慕斯的部分。
"是时候动用我修习多年的东北乱炖大法了。"
说起来做甜点不就是把一大堆的材料混合在一起送进烤箱吗。
搅拌搅拌再搅拌……
想想烘焙领域精准的克数,以及传统中餐"少许"之间的调味对比。
唐霜突然发觉甜点似乎真的要远比传统中餐好入门的多。只不过她真的要放弃做了这么久的中餐去转修甜点吗?
契灵厨契约的灵兽永远都是与她们所修习的菜系息息相关的,
一边是烤箱里的蛋糕,一边是冰箱里的慕斯。
在厨房混了这么多年,唐霜还是第一次体会到这种人在厨房里干等着的感觉。
人一旦闲下来就会想东想西,说真的可能也是一直以来一进厨房就会开始东忙西忙的关系,这一刻当她真的在厨房里干等静下来的时候,她是真的开始迟疑了起来。
她是喜欢吃甜点没错,但与一般菜系的划分不同,对她而言甜点终究是甜点而不是正餐。让她从自己学习了这么多年的正餐菜系,转型去做饭后甜点……
说真的哪怕她是真的有这方面的天赋,她也不认为自己对甜点这种在食物中占"附属"定位的餐点,能够轻易的动摇自己的选择。
于她而言自己在这方面已知的优势无非就是手里这支莫名其妙的打蛋器,以及那个院长口头上说会帮她争取过来的"水果食灵"。
所以……
看看结果吧,看看她做出来的东西能够起到怎样的效果。
用自己的灵力配以蕴含另力的食材制作加工,虽说因为还没有正式契约灵兽可能最终的成品效果不会多么尽如人意。
但也正式因为如此她也更能确定这个打蛋器……哦是百转蛋杵究竟带给了她怎样的提升。
取出蛋糕模具,倒扣放凉。
用水果和慕斯奶油打底,再覆上少量果酱作为装饰。
"这样应该……可以了吧。"
呦西,差不多可以测试属性了。
"啊?院长这个我觉得。"
对自己第一次做的成品完全没有自信的唐霜下意识的想要拒绝,然而杜院长既然显然没有给她任何磨叽的空间。
只见杜院长朝着蛋糕的方向从掌心释放出一道绿光,紧接着一道浅绿色宛如菜单一样的光幕便浮现在了蛋糕的上方。
"草莓戚风慕斯,品质白银,主要效果是灵力补充。对食材的灵力提纯度为百分之五。"
"以第一次尝试来说的话算很优秀。"
杜院长说着的同时指了指面前的光幕并示意唐霜凑过来看。
契灵厨存在的意义就是通过对食材的加工,在最大限度保留食材原有灵力营养的同时,利用自身灵力对其进行一定的增幅。
在白银级素材领域能够做到百分之五的效果提升,虽说这只能说是普通一阶契灵厨的常态,但考虑到唐霜是第一次自己操作,这个成绩其实已经足以说明问题。
她是有这方面天赋的,但……
"缤纷果仔,您能确保帮我争取到吗?"
"就像您先前所说的那样,目前国内想要竞争这只缤纷果仔的人应该不少吧。"
虽说只是一只黄金级种族起步的幼崽,但百花谷林博士出品,再加上那能够产生多种品类水果的能力。
尤其是还可能具