第十五章 家禽飞夺食，科举闻消息

到赏菊宴后面，众人早撂下鼓槌，都去烤鱼吃蟹了，最终酒足饭饱结束了宴会。

宴会散了，众人三三两两结伴而行，有那身子困乏的都各找地方休憩去了，也有经精力充沛的，又相约一起去村子外面散步游玩。

只见王仲垚拉着堂弟，喊着新交的李氏兄妹，又有周雪花相伴，一行人浩浩荡荡向村外走去。

原来王仲垚自来乡下，就一直心心念念想体验撵鸡逗狗的生活，王青玄被逼着没法，只得将人往家里的鸡山鸭湖边上领。

只见此时李君珊头上带着草冠，手里拿着柳条，手臂一摇一摆的说道，“说来惭愧，哥哥与我早听说青玄家里有个专门养鸡的山头，饲鸭的小湖，说是有鸡鸭成千上百只，每日源源不断的往大酒楼里供应，倒是不曾亲眼见这鸡山鸭海的盛况？”

说着微一停顿，又好奇向王青玄问道，“说来你家养这般多的鸡鸭，是如何处理疫情染病问题的？我以前听娘亲说过，若豢养的鸡鸭太多，十分容易遭了鸡瘟鸭瘟，弄不好一下就会全死光。也因此那些普通农家，明知道养鸡养鸭能下蛋赚钱，却不敢多养上几只，生怕一场瘟病叫人赔的血本无归，一户农家小院里养上十几只都是胆大富裕的人家了。”

“但凡养些什么，防病自然是重中之重。”王青玄手里转着把折扇，脚步倒行，面向众人道，“不过我家里这个却是特殊，一来是我们家场地大。寻常农家小院，只四方大小，能养几只鸡鸭？但凡贪心养多些，只会搞得鸡鸭粪便遍地都是，处于如此污秽的环境，别说畜生了，就是人也是容易生病的。而我家的是直接养在一座山上，一片湖上，纵使成千上百只，其活动范围也比家养在小院里的大，自然不容易生病。二来我们也有专门养鸡养鸭的积年行家，还培养了几个给牲畜瞧病的兽医。要知道这些鸡鸭可都是跟酒楼签了契约的，可不敢有丝毫怠慢？弄不好就有毁约违契之危，自然当作祖宗供奉着，这照顾精细了，自然就没了鸡瘟鸭瘟的担忧。”

周雪花听到养鸡养鸭的行家，也鼓起勇气说道，“我爹爹就是那鸡山上的管事，也常听他唠叨一些养鸡养鸭的门道。除了每日例行的喂食，那鸡舍鸭棚是每日都要清理的，雇工们一天到晚上山下湖的捡蛋，还有专门的孵小鸡小鸭工人。”

王仲垚闻言，奇怪道，“孵小鸡小鸭不是母鸡母鸭的事情吗?怎么还要专门的人去做，人又怎么孵蛋，把蛋架在火上烤？”

“具体我也不晓得了。”周雪花挠挠头，“大概跟母鸡抱窝一样，把蛋放在被窝里，想法子保持温度稳定吧。”

李君浩边走边耍着剑花道，“管他怎么抱窝，咱们又不是去研究孵蛋的，就是去瞧个稀奇，见识见识鸡鸭成群结队的大场面，再跟着雪花姑娘捡一篮子蛋，然后抓两只鸡鸭烤来吃，度过一个野趣横生的下午，岂不妙哉？”

王仲垚拍掌附和道，“如此倒也甚合我意。我早从书上看过一种叫花鸡叫花鸭的好东西，乃是掏空鸡鸭内脏，填入野菇香料，外面包上荷叶裹上湿泥，再放在火堆里炙烤，听说如此做法最能保持食材原有的鲜味，又有草木的清香，今日正好叫我试上一试。”

“其他倒容易找，只荷叶去哪里寻？”周雪花听了询问道，“不知可否用别的叶子代替？”

李君珊望着周边稀稀疏疏的树叶，吐槽道，“别的叶子怕也不易寻，要能包裹住一只鸡鸭大小的，怎么也得宽叶阔面，现在这个时节去哪里寻去？”

“倒不如舍弃叶子。”王青玄眼珠一转想法子道，“可用油纸代替，油纸里面密密麻麻铺一层竹叶，一样能有竹叶的清香，外面裹层泥，也烧不到里面，效果想来也差不多？”

众人拍掌，附和，大善。

等众人真个到了山上，沿着石砌的小道，只看到个石林树山，哪有鸡鸭成群结队的影子？耐着性子行了小半晌，终于有人疑问道，“这些鸡啊鸭啊，都躲到哪里去了，怎么各处都瞧不见它们的影子？”

“少爷们莫急。”周雪花出面解释道，“等咱们到了地方，估摸也到了喂食的时间，到时候把个铜锣一敲响，这些藏起来的小玩意，肯定一窝蜂地都飞奔过来。”

众人闻言只得继续向山上前进，到了鸭棚鸡舍再说。

果然到了地方，就见有个居住的小院，院里有颗树，树下挂着一个铜锣，旁边石桌上还放着响捶。

小院两侧各有两排宽大的棚子，里面放置许多竹编的笼子，还有一排排喂食的小槽，这会子正有妇人一个个往里面添加煮好的饲料。

恰在这时，小院的门打开，里面走出一个中年男人，来人五尺身长，方脸剑眉，是个英武的汉子，此时瞧见众人，忙上前见礼问好。

然后就见其对着周雪花说道，“雪儿怎么带少爷们往山上来？这里虽是自家地界，到底有些腌臜不美，怎么不往鸭湖长堤那边玩？这山上路途凹凸，又有野兽出没，莫要冲撞了诸位少爷，你们来这里，主家可知道吗？”

“爹爹，是少爷们