第 2 章
在柜台里,看到他们进来什么都没说。一排排木架上面摆着琳琅满目的食品和日用杂货,就跟现代的小便利店一样。
宋佳瑜首先挑选了之后学习要用的笔和本子,这才去看日用品,她买了雨伞、毛巾、洗衣粉、蚊香、羽毛扇、草鞋等零碎的东西,还有十个鸡蛋、半斤盐和一些零嘴,一共花了五块一毛六。
“你提得动吗?要不我帮你提一点。”何东来说着伸手来拿她手上的东西。
“不用了。”他高大的身影带着点压迫感,宋佳瑜避开他,“不重,我拿得动,对了,你知道队里有小学吗?”
他挠挠头:“这个我还真不知道,回头帮你问问,你问小学做什么?”
宋佳瑜半真半假地说:“总不好一直这样下去,要是有小学,我打算考试竞选一下老师,问问大队长合不合适,要是成功了,以后就不用一直干体力劳动。”
“还是你有主意,我就没想到。不过我想到了也做不成老师,我上高中的时候啥也没学到,老师也没教什么,你读书的时候成绩是不是很好?”
“还好。”宋佳瑜敷衍道,她也不知道原身之前成绩怎么样。
回到知青点的时候还不到十点,放下东西整理一番,何东来跟宋佳瑜商量着把饭做了。今天没有轮到他们俩做饭,不过他们今天休息没挣工分,把饭提前做了也好,免得有人心里觉得不平衡暗中给他们使绊子,再者初来乍到跟大家处好关系总是好的。
宋佳瑜应了,不过……
“你会做饭吗?我在家做得比较少,不太熟练。”她不好意思地说。这倒不是推脱,只是怕做坏了浪费粮食。
何东来一把揽下:“没事,交给我!你在边上添添火就行。”
何东来坐在灶前生火,宋佳瑜趁这时间去淘米。
他烧好一锅开水,把淘好的米倒进锅里,期间拿着锅铲在锅里不停地搅动,等大米半生半熟的时候,捞起来放进筛子,过一次凉水。宋佳瑜则把锅里剩下的米汤盛起来,她尝了一下,味道居然还不错,有一股淡淡的清甜,十分解渴。
何东来把沥干的米再次倒进锅里,铺开,加水,再盖严实锅盖,说:“再等一段时间就好了。”宋佳瑜在旁边看着,觉得自己也学会了。
他又捞起桶里的两条鲫鱼,拿到一旁去处理鳞片和内脏。他洗干净鱼腹,在鱼的两侧都割上斜花刀,撒上盐,用手抹匀。
不一会锅里的米饭煮好了,盛出来,底部还有一层金黄焦香的锅巴,看着就让人有食欲。
宋佳瑜把锅洗干净,让何东来炒菜。
他往锅里倒一点菜油,又把切好的红辣椒、姜丝、蒜末扔进去,等闻到一阵香味,把这些配料都捞出来,拎起鱼尾巴把鱼放进锅里,一直煎到鱼两面微黄。接着又往锅里加了一点水和酱油,盖上盖子焖煮。等打开锅盖,一股鲜香的味道扑面而来,鱼汤呈现淡淡的奶黄色,令人食指大动。
也许是这时候的鱼在自然水源中生长,没有经过人工饲养和各种污染,又或许是她饿狠了,宋佳瑜总觉得光是闻味道就特别美味,她在现代吃过的鱼都赶不上这道菜的香气。
最后,何东来打算做一道韭菜炒鸡蛋。
鸡蛋是宋佳瑜今天上午买的,韭菜是在前面园子里摘的,绿色无污染。他翻炒几下盛出来,绿油油的韭菜和金黄色的鸡蛋拌在一起,看着十分诱人。
人不可貌相,宋佳瑜不由得肃然起敬,会做饭的人真了不起。她说出自己的真心话:“没想到你这么会做菜,真厉害!”
眼前的少女双眼亮晶晶的,好像在她眼中他就是全世界最优秀的人,何东来摸摸自己变得通红的耳朵:“那是……咳,屋里有点热,我出去一下。”
到了中午,大家都上工回来了。
“好香!”
“谁做的饭?好久没闻过这样的味道了。”
“是何东来和宋佳瑜吧,他俩今天在屋里。”
宋佳瑜从厨房出来:“是何东来做的。”
“何东来同志!你很不错啊,手艺这么好!”
“走走走,上桌!”
众人和昨晚一样围在桌边吃饭,狼吞虎咽,都没什么人说话,米饭分量足,虽然只有两道菜,但依旧吃得很饱,最后两个盘子里什么也没剩下,连汤汁都一滴不落地进了众人的肚子。
“本来挺累的,现在觉得浑身都充满了劲。”陈玉英满足地摸摸肚子。
程学军搭上何东来的肩膀:“东来,你未来媳妇儿有口福了。”
何东来拍下他的手:“瞎说什么!”
“哈哈哈哈哈!”
“我记得我们厨房里没鸡蛋,是你们今天买的吗?”许怀瑾看着宋佳瑜问。
宋佳瑜边收拾碗筷边说:“对,我一共买了十个,还剩五个,大家什么时候想吃再接着做。”
“这么大方,也不怕家底败光了。”屋内一时安静